Este plato esta de pecado, ahora que es tiempo de setas se puede hacer no solo con boletus, que es la que yo he utilizado, si no con seta de cardo, niscalos o champiñones. Vamos a necesitar:
- 2 boletus
- 1 diente de ajo
- 4 huevos
- 4 lonchas de jamón iberico
- aceite de oliva
- perejil
Primero lavamos y fileteamos los boletus, en una sarten con un poco de aceite laminamos el ajo y cuando este un poco dorado añadimos los boletus a fuego medio durante unos 10 minutos. En la misma sarten que hemos hecho los boletus, añadimos un poco más de aceite y freimos los huevos. Ponemos en un plato los boletus primero, a continuación el huevo frito y encima las lonchas de jamón iberico. Esto junto con un buen pan esta de muerte. Nos es dificil de hacer y realmente merece la pena darse un homenaje.
Hoy nos vamos a dar el gustazo de tomarnos unas gominolas caseras, son fáciles de hacer y están buenísimas. Se pueden hacer de todos los sabores que queramos, yo estas las hice de limón y quedaron riquisimas. Necesitaremos:
No os ha pasado alguna vez que cuando habeis abierto una botella de vino despues es imposible volver a meter el tapón de corcho porque se ha hinchado demasiado?
Mi amiga Mariangiola me ha pasado esta receta fantástica, que para quién le guste este tipo de mermelada sale realmente deliciosa, es laboriosa de hacer pero merece la pena. Vamos a necesitar:
Podemos aprovechar las cascaras de los huevos para nuestras plantas, mejora la composición mineral de la tierra por el calcio. Dejamos secar las cascaras de los huevos un día, las trituramos y las ponemos en la arena de nuestras plantas, en poco tiempo vereis los resultados.
