2 Responses

  • Qué ricas, con lo que me gustan las alcachofas además. Lástima que este año en el huerto no hemos plantado, así que habrá que comprarlas.

  • A mi tambien me encantan, la pena es que no se encuentran frescas todo el año, pero hay muy buenas en conserva, asi que es un consuelo. La misma receta la puedes hacer con la penca de la acelga, si te gusta también sale buenísima.