• 13Abr

    aguacatesIngredientes:

    • 4 aguacates maduros
    • 1 litro de caldo de pollo
    • 4 cucharadas de nata
    • sal y pimienta

    Elaboración:

    Tritura tres aguacates con ayuda de un tenedor. Añadeles al caldo y calienta hasta que de el primer hervor.  Pon sal y pimienta negra al gusto. Añade la nata y deja reposar unos 5 minutos. Sirve decorando la sopa con el otro aguacate en trocitos y un chorro de nata

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