Congelar los filetes

Posted On 22 marzo 2009

Ahora que estamos en plena crisis económica es importante ahorrar, a la hora de la compra podemos hacerlo. Suelen poner ofertas, en algunos establecimientos, pero sólo nos beneficiamos de ellas si nos llevamos un peso determinado, que a veces suele ser demasiado. Podemos aprovecharla y congelar la carne que compremos y no vayamos a utilizar en ese momento.

Antes de congelar los filetes, untarlos con un poco de aceite por cada lado, envolver con film transparente todos juntos y al congelador, de esta manera no se pegarán entre ellos y podrás sacar y descongelar solo los que vas a necesitar. Se conservan de maravilla.