Sopa de picadillo

Posted On 19 marzo 2010

Ingredientes:sopa-de-picadillo

  • 1 litro de caldo (puede ser de cocido, jamón, pollo, etc)
  • 1 huevo cocido
  • jamón picadito
  • fideos
  • pan frito

Elaboración:

Ponemos el caldo en un cazo a calentar, picamos el huevo cocido, el jamón serrano picado y cuando empiece a hervir añadimos los fideos, dejamos cociendo a fuego medio el tiempo indicado en el envase de la pasta. Cuando este preparada la sopa y lista para comer añadimos unos picatostes de pan frito.

Buenisima, sobre todo para los días de mucho frio.

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