Mes: mayo 2011

Helado de yogurt

No es solo la pinta que tiene, es que esta buenisimo y no es tan dificil de hacer.  Ingredientes: 250 ml de yogurt liquido natural 5 gr. de edulcorante en polvo o azucar 1/2  sobre de gelatina en polvo neutra 1 clara de huevo a punto de nieve mermelada...

Alcachofas gratinadas

Hoy os enseño esta receta de alcachofas que me encanta, es también bastante sencilla de hacer. Necesitaremos: 1 kg de alcachofas frescas (un bote grande en conserva) cebolleta bacon 100 ml de nata queso rallado aceite de oliva pimienta blanca Si las alcachofas son frescas las cocemos primero y...

Tortilla de patatas guisada

Te ha sobrado tortilla de patatas de ayer? Pues solucionada la cena de hoy, vamos a guisar la tortilla, asi estará más jugosa y con sabor diferente, pero no menos buena. Vamos a necesitar: 1 cebolleta un poco de pimentón 1 pizca de harina agua En una sartén sofreímos...