Tortilla de patatas guisada
Te ha sobrado tortilla de patatas de ayer? Pues solucionada la cena de hoy, vamos a guisar la tortilla, asi estará más jugosa y con sabor diferente, pero no menos buena. Vamos a necesitar: 1 cebolleta un poco de pimentón 1 pizca de harina agua En una sartén sofreímos...
Membrillo
Os gusta el membrillo? A mi me encanta con queso o solo siempre esta bueno. Esta receta la tenía guardada desde hace tiempo, pero no había tenído oportunidad de hacerla. Aproveche hace unos días que me regalaron unos membrillos y aqui está. Los ingredientes son sencillos: Membrillos azucar agua...
Carrilleras estofadas
Para estas carrilleras vamos a necesitar: 8 carrilleras (pueden ser de cerdo o de ternera) 1 cebolla 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 2 zanahorias aceite de oliva 1/2 lt de vino tinto 1/4 lt de agua harina 4 patatas Primero limpiamos bien las carrilleras de nervios, salamos...
Gominolas caseras
Hoy nos vamos a dar el gustazo de tomarnos unas gominolas caseras, son fáciles de hacer y están buenísimas. Se pueden hacer de todos los sabores que queramos, yo estas las hice de limón y quedaron riquisimas. Necesitaremos: 1 sobre de gelatina de sabor (el que mas nos guste)...
Mermelada de naranja amarga casera
Mi amiga Mariangiola me ha pasado esta receta fantástica, que para quién le guste este tipo de mermelada sale realmente deliciosa, es laboriosa de hacer pero merece la pena. Vamos a necesitar: 6 naranjas amargas 2 naranjas normales 1 limón agua azucar Pesamos esta cantidad, aproximadamente es como 1...
Crema fría de pepino
Con este calor nos vendrá de maravilla esta crema fría, refresca y es muy saludable. Los ingredientes que vamos a necesitar son: 2 pepinos 1 yogur griego 300 ml de agua muy fría 1 diente de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva vinagre al gusto sal Pelamos los...
Manzanas asadas
Hoy nos toca hacer un postre, sencillo y saludable. Podemos prepararlo con antelación y tenerlo en la nevera para llevar a la mesa. Necesitaremos para 4 personas: 4 manzanas tipo reineta 4 cucharaditas de azucar un poco de agua caramelo liquido Primero encendemos el horno para tenerlo caliente a...
Tarta de Fresa
Ingredientes: 1 placa de masa de hojaldre 500 gr. de crema pastelera 300 gr. de fresas 1/2 vaso de agua pequeño 3 cucharaditas de azucar Elaboración: Forramos un molde para tartas con papel de horno, encima ponemos la placa de hojaldre, que previamente hemos estirado, introducimos en el horno...
Muebles blancos de jardin o terraza
Para que tus muebles blancos de jardin o terraza luzcan como el primer día, utiliza para limpiarlos una mezcla de agua muy caliente, un chorro de jabón y un buen chorro de vinagre, frota con una bayeta, aclara y seca bien, verás la diferencia. Procura no utilizar estropajos ni...
Crema fría de pepino
Ingredientes: 2 pepinos medianos 1 yogurt natural desnatado 2 vasos de agua 1 medida de yogurt de nata o leche sal, pimienta 1 punta de cucharadita de curry Elaboración: Lavamos bien los pepinos, y sin pelar, los ponemos con los dos vasos de agua a cocer, durante 15 minutos...