Mejillones rebozados
Ingredientes: 1 Kg. de mejillones frescos 1 limón 2 huevos harina para rebozar aceite de oliva sal perejil picado Elaboración: Calienta una cazuela, con un poquito de agua, a fuego fuerte, agrega los mejillones ya limpios y cuecelos tapados hasta ue se abran. Retiralos y elimina las conchas. Coloca...