Etiqueta: cazuela

Arroz al horno

Ingredientes: 1/4 kg de costillas de cerdo en trocitos 1/4 kg de pollo en trocitos 1 patata grande 1 morcilla 1 ó 2 salchichas blancas 2 cucharadas de tomate natural triturado 1 tomate entero 1 bote pequeño de garbanzos 3 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo azafran aceite de...

Merluza en salsa verde

Ingredientes: 4 lomos de merluza 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 1 cucharadita de harina 1 lata de guisantes 6 langostinos 1 manojo de esparragos trigueros pequeños perejil 1 vaso pequeño de vino blanco Elaboracion: En una cazuela sofreímos la cebolla y el ajo, cuando esten doraditos añadimos...