Salchichas rebozadas
Hace tiempo vi esta receta en televisión, ya no me acuerdo de que cocinero es, está realmente buenisíma, probar a hacerla no se tarda nada. Vamos a necesitar: 500 gr. de salchichas blancas frescas 1 vaso de cerveza maizena 1 cucharada de mostaza 1 cebolla grande Primero cortamos la...
Picanton al horno
Ingredientes: 2 Picantones (calcularemos 1 picantón para 2 personas) 3 manzanas reinetas 2 cebollas 2 botellines de cerveza 3 patatas medianas sal, pimienta negra molida 1 cucharada de aceite de oliva Elaboración: Limpiamos bien los botellines de cerveza, quitandoles las etiquetas y todo lo que tengan alrededor de la...
Palitos de pollo
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 1 vaso de cerveza salsa de soja 2 dientes de ajo aceite de oliva arroz blanco cocido 250 ml de nata liquida 3 cucharadas de mostaza de dijon harina para rebozar sal y pimienta 1 cucharadita de azucar tomate frito Elaboración: En un bol...
Pescadilla al horno con cerveza
Ingredientes: 1 pescadilla grande 12 langostinos 1 cebolla grande 1 puerro 1 zanahoria 1/2 kg. de mejillones 1/2 vaso de caldo de pescado 1/2 vaso de cerveza 1 cucharadita de harina Elaboración: Al comprar la pescadilla diremos al pescadero que nos la haga en lomos, quitandole la espina y...