Arroz perefecto
Para que tu arroz siempre quede perfecto y al punto, siempre sofrielo antes de añadir el agua. Cuando hayas rehogado las verduras añades el arroz y le das unas vueltas por la paellera, despues añade el agua y dejalo el tiempo estimado para una paella (unos 20 minutos aproximadamente)....
Pimientos asados faciles de pelar
Para pelar facilmente los pimientos asados, hay un truco muy facil y es untarlos con aceite de oliva, con ayuda de una brocha de cocina, y cuando esten asados veras que facil se pelan. Otro truco para que se pelen facilmente es cuando ya esten asados introducirlos en una...
Garbanzos Estofados
Ingredientes 300gr de garbanzos cocidos 1 cebolla 1 cucharadita de carne de pimiento choricero (puede ser de bote) 2 dientes de ajo 2 cucharadas de tomate natural 1/2 litro de caldo de jamon jamon serrano picadito perejil aceite de oliva y sal Elaboracion: En una olla ponemos a calentar...