Tarta de Fresa
Ingredientes: 1 placa de masa de hojaldre 500 gr. de crema pastelera 300 gr. de fresas 1/2 vaso de agua pequeño 3 cucharaditas de azucar Elaboración: Forramos un molde para tartas con papel de horno, encima ponemos la placa de hojaldre, que previamente hemos estirado, introducimos en el horno...
Hojaldritos de crema
Ingredientes: 1 sobre de natillas 1/2 litro de leche 5 cucharadas de azucar 1 placa de hojaldre rectangular azucar glas frambuesas hojas de menta Elaboración: Extendemos la placa de hojaldre y la pasamos el rodillo para que quede más fina, cortamos la masa en rectangulos pequeños y del mismo...
Tarta de tomate y mozzarella con pimientos asados
Ingredientes: 1 pasta de hojaldre brisa precocinada 100 gr. de queso parmesano rallado 2 pimientos rojos grandes asados 2 paquetes de bolitas de mozzarella 4 tomates maduros pelados hojas de albahaca fresca aceite, sal Elaboración: Forrar una bandeja de horno con la pasta de hojaldre, pintar con un poco...
Solomillo en hojaldre
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 100 gr. de jamón de york en lonchas 1 lata de pate a la pimienta 1 masa de hojaldre 1 huevo Elaboración: Primero sofreimos un poco el solomillo de cerdo en una sarten con un poco de aceite, no mucho sólo hasta que este...
Empanada de sardinas
Ingredientes: 2 de masa de hojaldre 1 lata de sardinas en aceite de oliva 1 huevo cocido 1 cebolla 1 pimiento verde 100 ml de tomate frito Elaboración: Sacamos la masa de hojaldre de la nevera unos 10 minutos antes de utilizar. Aplanamos el hojaldre un poco con ayuda...
Tarta de Manzana
Ingredientes: 1 placa de masa de hojaldre 3 manzanas reineta 1 sobre de natillas 1/2 litro de leche 5 cucharadas de azucar mermelada de melocoton 2 cucharaditas de mantequilla azucar glas para adornar Elaboracion: Sacamos la masa de hojaldre 10 minutos antes de la nevera. Extendemos la masa y...