Etiqueta: jamón de york

Solomillo de cerdo relleno

Hoy os propongo esta receta de solomillo relleno que en  casa nos encanta, incluso lo puedes dejar hecho de un día para otro y luego calentarlo o incluso frío como si fuera fiambre esta  buenísimo. Es muy fácil de hacer. Vamos a necesitar: Un solomillo de cerdo 2 lonchas...

Pinchitos de jamón y queso

Estos fabulosos pinchos de jamón y queso son deliciosos para un buen aperitivo, fáciles de preparar y con ingredientes sencillos. Para elaborarlos necesitamos: 4 rebanadas de pan de molde 4 lonchas de jamón de york 4 lonchas de queso gouda 8 hojas de lechuga 1 cebolleta tomates cherry 4...

Rollitos de jamón

Ingredientes: 8 lonchas de jamón de york pasta de croquetas para rellenar pan rallado huevo aceite Elaboración: Cuando hagamos pasta para croquetas, reservamos una cantidad para rellenar unas lonchas de jamón de york. Extendemos las lonchas de jamón y rellenamos con la pasta de croquetas, envolvemos y pasamos primero...

Tallarines a la carbonara

Ingredientes: 400 gr. de tallarines 100 gr. de jamón de york en taquitos 1 lata de champiñón laminado pequeña 100 gr. de bacon en taquitos 1/2 envase de nata liquida 1/2 vaso de leche desnatada aceite y sal Elaboración: Cocemos los tallarines en agua hirviendo con un poco de...

Solomillo en hojaldre

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 100 gr. de jamón de york en lonchas 1 lata de pate a la pimienta 1 masa de hojaldre 1 huevo Elaboración: Primero sofreimos un poco el solomillo de cerdo en una sarten con un poco de aceite, no mucho sólo hasta que este...