Envasado al vacio
Si alguna vez has tenido un paquete de embutido envasado al vacio, verás que es difícil separar las lonchas sin que se rompan, prueba este truco, antes de abrir el paquete pásalo primero por un chorro de agua bien fría, verás como las lonchas se separan con facilidad....
Berenjenas rellenas
Ingredientes: 2 berenjenas 1 cebolla 1 pimiento verde 250 gr. de tomate triturado 50 gr. de jamon serrano picado queso rallado 4 cucharadas de nata Elaboración: Quitamos la parte dura de las berenjenas y las cortamos en dos trozos a lo largo. Le hacemos unos cortes transversales, añadimos un...