Tatin de Manzana
Ingredientes: 2 manzanas reinetas 1 lámina de pasta brisa el zumo de una naranja 75 gr. de azucar 5 cucharadas de mantequilla un poco de canela en polvo Elaboración: Descorazona y pela las manzanas y cortalas en laminas. Derrite la mantequilla en una sarten, agrega la manzana dejando un...
Tatin de melocotón
Ingredientes: 3 melocotones 1 lamina de pasta brisa zumo de 1/2 naranja 100 gr. de azucar 5 cucharadas de mantequilla vainilla en polvo Elaboración: Primero lavamos los melocotones, retirándoles el hueso y cortándolos en gajos. Derrite la mantequilla en una sarten, agrega los melocotones dejando un hueco en el...