Etiqueta: pescadilla

Pescadilla al horno con limón

Ingredientes: 1 Pescadilla 1 limón 1 diente de ajo aceite de oliva sal Elaboración: Cuando vayamos a la pescaderia pedirle al pescadero que nos quite la espina y  la cabeza, y nos parta la pescadilla en dos lomos, que luego cortaremos en trozos. En una fuente para horno ponemos...

Pescadilla al horno con cerveza

Ingredientes: 1 pescadilla grande 12 langostinos 1 cebolla grande 1 puerro 1 zanahoria 1/2 kg. de mejillones 1/2 vaso de caldo de pescado 1/2 vaso de cerveza 1 cucharadita de harina Elaboración: Al comprar la pescadilla diremos al pescadero que nos la haga en lomos, quitandole la espina y...