Etiqueta: postres

Torrijas

Si ya se que esta receta no es para hacer regimen, pero……… estan tan buenas que de vez en cuando nos podemos permitir un lujo. Vamos a necesitar: Una barra de pan especial para torrijas del dia anterior 1 litro de leche 100gr de azucar 2 ramas de canela...

Dulce de Limón

Este postre es para los muy golosos y no esten a regimen, merece la pena porque está buenisímo Todos los ingredientes son naturales y son los siguientes: – 2 yogures de limón – 100 ml de leche condensada – el zumo de un limón – 150 ml. de nata...

Helado de yogurt

No es solo la pinta que tiene, es que esta buenisimo y no es tan dificil de hacer.  Ingredientes: 250 ml de yogurt liquido natural 5 gr. de edulcorante en polvo o azucar 1/2  sobre de gelatina en polvo neutra 1 clara de huevo a punto de nieve mermelada...

Membrillo

Os gusta el membrillo? A mi me encanta con queso o solo siempre esta bueno. Esta receta la tenía guardada desde hace tiempo, pero no había tenído oportunidad de hacerla. Aproveche hace unos días que me regalaron unos membrillos y aqui está. Los ingredientes son sencillos: Membrillos azucar agua...

Corona de chocolate

Si ya sé que es un pecado hacer un bollo de estas caracteristicas y mucho más comerselo, pero si tiene productos naturales y está tan bueno ….., en fin yo os paso la receta y vosotros vereis. Necesitaremos: 3 huevos 1 sobre de levadura 1 yogur natural entero 3...

Gominolas caseras

Hoy nos vamos a dar el gustazo de tomarnos unas gominolas caseras, son fáciles de hacer y están buenísimas. Se pueden hacer de todos los sabores que queramos, yo estas las hice de limón y quedaron riquisimas. Necesitaremos: 1 sobre de gelatina de sabor (el que mas nos guste)...

Tejas de almendra crujientes

Las tejas son unas pastas deliciosas para tomar con el café, pero si hay humedad en el ambiente se ponen correosas y es dificil hasta comerlas, para que esto no ocurra mi pastelero me dio este remedio, ponerlas unos 15 minutos antes de servir en el radiador caliente de...

Tarta de queso bicolor

Ingredientes: 1 tarrina de queso philadelphia 3 huevos 3 yogures naturales 3 cucharadas de harina 10 cucharadas de azucar mermeladas de frambuesa y naranja amarga (para decorar) un poco de mantequilla Elaboración: Precalentamos el horno a 200º. En un bol mezclamos todos los ingredientes, untamos el fondo de un...

Mousse de naranja

Ingredientes: 2 naranjas 1 huevo 50 gr. de azucar glass 1/2 sobre de gelatina neutra 100 ml. de nata Elaboración: Primero extraemos el zumo de las naranjas, reservando las cascaras para servir. Ese zumo lo calentamos y disolvemos en el la gelatina neutra, como indica en el envase, reservamos...

Merengue

Ingredientes: 3 claras de huevo 4 cucharaditas de azucar glass una pizca de sal Elaboración: Ponemos las claras con una pizca de sal, en una vaso de batidora y batimos a la velocidad aconsejada para montar nata y claras de huevo, una vez este tersa vamos incorporando el azucar....