Etiqueta: queso

Ingredientes: 5 patatas medianas 4 huevos 1 cebolla 4 lonchas de queso gouda o manchego chorizo picadito 4 rodajas de queso de cabra aceite de oliva sal Elaboración: Hacemos una tortilla de patatas y cebolla de la manera habitual, dejamos templar un poco y con cuidado la abrimos por...

Ingredientes: 4 filetes de pollo 1 kg. de espinacas 1 vaso de nata liquida 4 lonchas de queso 4 lonchas de jamón serrano 1 huevo pan rallado aceite de oliva sal y pimienta negra Elaboración: Lavamos y picamos las espinacas, dejamos escurrir. En una sartén con un poco de...

Ingredientes: 300 gr. de yogur griego 100 gr. de queso philadelphia 4 cucharaditas de miel 100 gr. de pistachos pelados tostados Elaboración: En un bol y con ayuda de unas varillas mezcla la miel, el queso y el yogur hasta obtener una mezcla cremosa y homogenea. Pica los pistachos...

Ingredientes: 200 gr. de queso blanco tipo philadelphia 1 clara de huevo 100 ml de nata para montar 1 cucharada de azucar 1 1/2 lima pistachos pelados Elaboración: Monta la nata y añade el queso  y el zumo de 1 lima y remueve suavemente, monta la clara a punto...

Ingredientes: 500 gr. de tomates maduros 2 remolachas cocidas 1 diente de ajo 1 pimiento verde 1 pepino 1 cebolla pan remojado 100 gr. de queso feta agua pimienta, sal aceite de oliva vinagre Elaboración: Pelamos y troceamos los tomates, las remolachas, el diente de ajo, el pimiento, el...

Ingredientes: 1 yogur natural (utilizaremos el envase como medida para el resto de ingredientes) 2 medidas de azucar 2 medidas de harina 4 medidas de leche 2 cucharadas de mantequilla 1 chorrito de aceite 1/2 sobre de levadura 2 huevos un poco de canela en polvo 1 sobre de...

Ingredientes: Pan de baguette Salsa alioli Queso emmental rallado Elaboracion: Cortamos rebanadas finas de pan estilo baguette, con ayuda de una cuchara untamos salsa alioli y ponemos por encima queso emmental rallado. En una bandeja de horno ponemos un fondo de papel aluminio y la rejilla del horno, como...