Rollitos de salmón fresco
Ingredientes: Un paquete de obleas de arroz orientales Un lomo de 250 gr. de salmón fresco Unas hojas de albahaca 1/2 limón Salsa de soja 1/2 cebolleta Elaboración: Quitamos la piel y partimos el salmón en tiras, hidratamos la obleas según las indicaciones del paquete. Cortamos la cebolleta en...
Tortilla de patata y salmón ahumado
Ingredientes: Un paquete de salmón ahumado 4 patatas medianas 1 cebolla mediana 3 huevos Elaboración: Pelamos las patatas y la cebolla y cortamos ambas en rodajas finas, freimos en una sarten con abundante aceite a fuego medio, hasta que veamos que estan blandas y doraditas, apróximadamente una 1/2 hora....