Solomillo de cerdo relleno
Hoy os propongo esta receta de solomillo relleno que en casa nos encanta, incluso lo puedes dejar hecho de un día para otro y luego calentarlo o incluso frío como si fuera fiambre esta buenísimo. Es muy fácil de hacer. Vamos a necesitar: Un solomillo de cerdo 2 lonchas...
Solomillo de cerdo a la sal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo sal gorda para cocinar a la sal aceite de oliva Elaboración: Primero sofreímos el solomillo de cerdo en una sarten con un poco de aceite de oliva, de esta manera sellamos la carne para que despues quede jugosa por dentro y no quede salada....